假期就要到了,对许多人来说,这意味着美味食物的消费显著上升。我也不例外,在这种情况下我真的可以放下。例如,今年感恩节后的第二天,我站在秤上,发现自己比正常体重多了5磅(约2公斤)。我开始了我的饮食计划,到周一早上(3天后)我就恢复正常了。的简历。我用了一个简单的公式,有物理学的支持,每次都管用。这个主题与数学相关,有两个原因:它将定量物理学应用到日常生活中,它涉及到与能源/资源节约相关的态度。
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[对这些材料的更新处理出现在第20章有限星球上的能源和人类野心(免费)教科书。]
如果你像我一样,是一个真正吃东西的人,那么你的能量分配中有不可忽视的一部分用于食物生产。根据大致的经验法则,美国人每摄入一千卡,就会消耗10千卡的化石燃料能源,用于种植、施肥、收获、运输和准备。能源投资很容易超过一个人的家庭能源使用量——就像我的情况一样。但就像家庭能源一样,我们可以控制嘴里的食物,并且可以做出节能的选择,从而大幅减少能源消耗。我现在称自己为弹性素食主义者,这个词承认我的身体是一辆弹性燃料车,但我也不需要为了在能源方面仍然产生重大影响而对食物选择严格。
早前的一篇文章一个人每加仑汽油能跑多少英里在步行或骑自行车时,我们谈到了化石燃料是我们食物供应的基础。因此,步行去杂货店所消耗的化石燃料相当于一辆普通轿车。教训是不少走路,但通过吃得更健康来改变10:1的比例。曾几何时,我们每获得一千卡的食物,只消耗不到一千卡的能量(否则我们和牲口就会饿死)。所以10:1的比例并不是不可避免的,它很大程度上取决于我们选择吃的食物。
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[对这些材料的更新处理出现在第14章有限星球上的能源和人类野心(免费)教科书。]
当我们进入传统石油的衰落阶段时——可能在2020年之前——我们将争先恐后地用替代液体燃料来填补空白。的赫希报告2005年由美国能源部委托进行的一项研究,认真研究了能够及时应对这一问题并产生影响的替代方案。报告中认为目前可行的方法没有一种脱离化石燃料。那么生物燃料呢?他们能在多大程度上解决我们的问题?我们将尝试一下数学,看看初步分析会给我们带来什么。
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这句话你听过多少次了:如果我们能够利用我们丰富的废物流中蕴含的能源,我们就可以迎来一个能源独立的新时代——使我们自己不必再支持那些恰好坐拥世界上大部分石油储备的压迫性政权。事实上,这些说法已经足够多了,足以给人一种印象,如果我们真的认真对待,我们有大量的新鲜(有时不那么新鲜)能源解决方案可以追求。这是一个仓促而危险的结论,所以在这种情况下,浪费会加速。
我认为,在为即将到来的化石燃料能源危机制定明智的解决方案时,这种被认为是技术解决方案的丰富是我们最大的敌人之一。如果各种想法层出不穷,每一个都声称有能力让我们摆脱外国石油,那么我们肯定已经控制住了局势,不需要在今天投入大量的时间和精力来解决明天看起来无关紧要的问题。但如果这些说法被夸大、炒作或完全错误呢?往好了说,这是不负责任的行为。在最坏的情况下,由此产生的自满感可能会拖延实质性行动,导致我们的毁灭。继续阅读
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